영등포구 당산동에 위치한 "쏘스 삼겹살 전문점" ​ 해당 매장 앞에는 93년부터 한자리에서 장사해오셨다는 글귀가 눈에 띄는 곳입니다. 이전에 한번 방문했었긴한데, 그때의 기억이 좋지 않았는지 이후에 방문한적이 없었지만 이번에 다시 도전 해보자 하고 들어왔습니다~! 기억이 왜곡되었는지 2~년전에 왔을때는 고기도 얇고 맛도 그닥 이었다고 알고 있었는데, 냉동된 고기였지만 고기도 신선해보였고~ 고기도 두꺼웠습니다~! 가게 상호가 쏘스 삼겹살인 이유는 냉동된 삼겹살을 구울때, 상차림에 같이 나오는 간장 소스에 담궜다가 구워서 먹는 방식입니다. 소주 한잔에 고기 한점 먹기에 좋았습니다. ​ 간만에 방문했던 당산 쏘스 삼겹살 전문점.. 왜이리 간만에 왔을까 싶을 정도였어요~! 2차는 근처 요리수리에서 하고 10시전..

두번째 방문한 당산동 오잘전 (오늘잘부친전) 입니다. ​ 첫번째 방문 이후에 계속 가보려고 했으나, 6시 이후에 2명 제한임에도 거의 만석 이었고, 어떤날은 휴무였고.. 오늘도 7시즘 가려고 하니 만석이기에 8시 50분쯤 모듬전만 도전 해보고 가려고 들어왔습니다. ​ 10시 마감 1시간 전쯤이기에 매장안에는 2 테이블 정도 손님이 있어서 큰 부담 없이 들어왔습니다. 양배추만 있던 찬에 마늘쫑이 추가되었네요~ / 쌈장 / 초고추장 / 간장으로 전 찍어먹는 소스가 구성되어 있습니다. ​ 오늘은 막걸리로 도전~ 전에는 막걸리쥬~ 모듬전 나오는데 얼마나 걸리냐고 물어봤고, 오늘은 금방 나온다길래 막걸리를 먼저 깠습니다. 연어전(?)이 안되서 모듬전이 안된다고 하셨다가, 없어도 된다고 했더니 다른전을 더 넣어서 ..

오늘 점심, 11시 50분 경, 배달 음식으로 점심을 먹을 예정이었으나, 몇일전에 배달 음식 주문했다가 1시간 30분을 기다렸던 기억에 대표님이 1층 고깃집 가서 점심을 먹자고 하셔서 ~ 바로 달려 내려왔습니다. ​ 짜장면 먹어도 되는데~~ 헤헤 소고기도 저렴한데? 소고기 먹어 라고 회사 대표님은 말했지만.. 직원된 입장에서~ 어찌 그러겠습니까~ 가성비 좋아보이던 수제돼지갈비 먹으시죠~ 라고 설득했습니다~ ​ 훌륭한 직원이죠~ ^^ 기본 찬이 나왔습니다. 묵을 제외하면 다 먹을만했습니다-! 점심을 먹던 저 당시만 해도 고기가 구워지는게 왜이리 오래걸렸나 싶었는데.. 포스팅하려고 사진을 보니 그당시 숯이 적었던 것 같습니다.. 계속 오래 걸린다고 말했던 기억이 드네요. 수제돼지갈비 3인 (750G) 24,..

13일에 직원과 둘이 점심을 먹게 됐는데.. 배달 음식으로 주문했다가.. ​ 예상된 시간을 넘겨도 도착하지 않아서.. ​ 직원의 눈치를 보며 1시간 30분을 기다렸다가 식사를 했던 터라.. ​ 오늘은 직접 포장을 해와서 점심을 먹어야겠다고 생각했습니다. ​ 한달 전쯤에는 자주 사먹던 회사 인근 한솥 도시락이 생각나서 전화로 포장 주문했습니다!! 한솥도시락 부천북부역사거리점은 멀지 않아서 찾으러 오라고 한 시간 5분전에 설렁 설렁 걸어갔습니다. 대표님은 김치찌개~직원분은~ 치킨마요~ / 저는 메가 치킨마요!!! / 그리고 곁들어 먹을 반찬으로 제육을 포장해왔습니다. 메가 치킨마요!! 양 겁나 많아요!! 좋아유!! 아..단점은 비비는게 조금 힘들었습니다.. 한솥도시락 포장 해온 두번째날~!! 오늘도 대표님이..

이전 1인 샤브샤브집이 없어지고, 포차 느낌의 인테리어를 하는 듯해서 기대하고 있던 상점인데, 전집으로 오픈했네요~! ​ 오픈하자마자 부리나케 가봤습니다- ​ 입구에 X배너로 오잘전이라는 가게의 설명과 메뉴들이 간략히 볼수있도록 되어있었습니다. 매장 내부에는 다른 손님들도 있었기에 전반적인 매장을 찍진 못했지만, 나무상들과 전받침? 등등이 곳곳에 포인트로 붙혀두셨더라구요- 깔끔했습니다. 오픈 첫날이라 메뉴 순환이 조금 오래 걸리는듯 했습니다. 가게에 반 정도가 차있었는데, 이전 두 테이블 정도가 메뉴가 밀려있었습니다. ​ 일단 기본으로 나온 양배추와 초장으로 한잔 한잔... 마셨습니다. 한번 더 리필했어요.. 음.. 괜히 메뉴판을 펼쳤다가 닫았다가... 모듬전을 주문해놨는데.. 이정도 속도면 그전에 몇개..

동네에 있는 식당들 있는 곳에 자주 보이던 일차3.5숙성고기. ​ 태양포차나~ 요리수리~ 그외 장소들을 왔다 갔다 할때 마다 매번 마음속~ 방문 순위권으로 정하고 슬쩍 슬쩍 지켜봤던 곳인데, 이날 슬쩍보니!! 매장내에 손님이 많지 않아서 드디어 들어가봤습니다!! 모듬 부위를 시킬까 고민 조금 하다가 일단, 3.5먹고기 주문했습니다!! 상호명이 들어간 메뉴가 메인 이겠다 싶었어요!! 가스레인지와 숯불 중에 선택할수 있다고 하셨는데~! 저희는 숯불로 선택했습니다!! 숙성고기의 자신감이 느껴지는 소스들~ 겨자와 소금 있는거보면 일단 고기 퀄리티가 좋다는거 아닐까요?? 셋팅된 찬과 소스들~~ 고기와 같이 먹기에는~ 완전 딱!!! 좋았습니다. 고기 두께가... 우워후... 그냥 봐도 고기 퀄리티가 좋아보입니다~ ..