21.05.26 최근 자주 방문했던 영등포 당산 "쏘스 삼겹살 전문점"

영등포구 당산동에 위치한 "쏘스 삼겹살 전문점"

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해당 매장 앞에는 93년부터 한자리에서 장사해오셨다는 글귀가 눈에 띄는 곳입니다.

이전에 한번 방문했었긴한데, 그때의 기억이 좋지 않았는지 이후에 방문한적이 없었지만 이번에 다시 도전 해보자 하고 들어왔습니다~!

기억이 왜곡되었는지 2~년전에 왔을때는 고기도 얇고 맛도 그닥 이었다고 알고 있었는데, 냉동된 고기였지만 고기도 신선해보였고~ 고기도 두꺼웠습니다~!

가게 상호가 쏘스 삼겹살인 이유는 냉동된 삼겹살을 구울때, 상차림에 같이 나오는 간장 소스에 담궜다가 구워서 먹는 방식입니다.

소주 한잔에 고기 한점 먹기에 좋았습니다.

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간만에 방문했던 당산 쏘스 삼겹살 전문점.. 왜이리 간만에 왔을까 싶을 정도였어요~!

2차는 근처 요리수리에서 하고 10시전에 파했습니다 ㅋ

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* 2차 방문, 21년06월03일 일주일만에 재방문-

간만에 들렸던 당산 "쏘스 삼겹살 전문점", 술 한잔에 고기 한점이 생각나서 바로 다음주에 다시 방문했습니다.

오늘도 만족하며~ 마무리~!

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* 4차 방문, 3번째 들렸을때는 사진은 못찍었네요 ㅎㅎ

2달새에 4번째 방문한 당산 쏘스 삼겹살 전문점~

아..물론 고기도 좋지만 술한잔에 곁들일 곳으로 딱이기에 방문했습니다.

4번째 방문이기에 고기에 소스를 묻히는 것도 조금 변화가 있었습니다.

고기를 굽기전에 소스를 묻히는 방법에서~ 이제는 고기가 조금 구워지면 소스를 묻혀서 구워먹습니다 ㅎㅎ

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개인적으로는 조금 굽다가 소스를 묻히는게 더 좋은 것 같아요 ㅎ

아 기본 찬으로 주시는 파채에도 조금 변화를 뒀습니다.

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가위로 먼저 파채를 먹기 좋게 잘게 잘게 잘라주고~ 쌈장을 조금 덜어서 파채와 비벼 줍니다.

버무린 파채와 고기 한점 올려서 싸먹으면 구웃!!

음.. 서브로 시켰던 라면은.. 개인적으로는 별로 였어요. 그냥 좀 밍밍하다고 해야 할까요..

기본으로 주시는 선지국이 더 좋았습니다~!

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소주 한잔 마시기 좋은 당산 쏘스 삼겹살 전문점 입니다 ~ 가까운 곳에 계신다면 한번 도전 해보세요~!