동네에 있는 식당들 있는 곳에 자주 보이던 일차3.5숙성고기. ​ 태양포차나~ 요리수리~ 그외 장소들을 왔다 갔다 할때 마다 매번 마음속~ 방문 순위권으로 정하고 슬쩍 슬쩍 지켜봤던 곳인데, 이날 슬쩍보니!! 매장내에 손님이 많지 않아서 드디어 들어가봤습니다!! 모듬 부위를 시킬까 고민 조금 하다가 일단, 3.5먹고기 주문했습니다!! 상호명이 들어간 메뉴가 메인 이겠다 싶었어요!! 가스레인지와 숯불 중에 선택할수 있다고 하셨는데~! 저희는 숯불로 선택했습니다!! 숙성고기의 자신감이 느껴지는 소스들~ 겨자와 소금 있는거보면 일단 고기 퀄리티가 좋다는거 아닐까요?? 셋팅된 찬과 소스들~~ 고기와 같이 먹기에는~ 완전 딱!!! 좋았습니다. 고기 두께가... 우워후... 그냥 봐도 고기 퀄리티가 좋아보입니다~ ..

코로나 이전에는 자주갔던 태양포차 바로 맞은편에 있는 태양 생고기 집입니다. ​ 간판 디자인이 유사한게 아무래도 같은 브랜드? 계열? 뭐 여튼 연관 되어 있는 사업장 같습니다. 가브리살로 주문하고 기본 상 차림이 나왔습니다. 고기판에 올려지는 간장 소스가 유독 눈에 띄네요~ 가브리살... 포스팅하면서도 군침이 도네요.. 고기 퀄리티도 좋고~ 맛나요~ 파김치도 구워서~ 같이 싸먹으면 더 맛있었어요~!! 가브리살 다 먹고 나서~ 주문한 꼬들살 입니다~ 이것도 맛있어요~ 앗 조금 아쉬웠던건 소금간이 되어있었는데 제 개인적인 기준에서는 밍밍했어요. 양념을 많이 묻혀서 먹었답니다~ 고기가 맛있으니 술도 술술 들어갑니다~~ 계란찜도 주문했습니다. 십자 모양으로 갈라서 슥삭 슥삭 비벼 비벼 줬습니다. 마지막으로 돼지..